Sorachi Ace (USA) Hopfenpellet

Sorachi Ace (USA) 4-7% AA-2015 Pellets Typ 90

Diese japanische Sorte wurde von Sapporo Breweries entwickelt.

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"Sorachi Ace (USA) 4-7% AA-2015 Pellets Typ 90"

Sorachi Ace wurde für eine japanischen Brauerei gezüchtet hat ein deutliches Zitrusaroma. Mittlerweile wird er aber auch in den USA angebaut und ist einer der gesuchtesten Hopfen der Welt.

Aromen: Kokosnuss, mild, Zitrusfrüchte
Eignung: amerikanische IPAs, Lager, Spezialbier, Weizen, Weizenbock
Gesamtöl: 1,2 – 1,8 ml/100 gr.
Alternativen:

Preis pro Gramm
Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben. Hopfenpellets sind Rohhopfen, die ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10 % unter dem von Rohhopfen mit vergleichbarem Alphasäuregehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.

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