Bierhefe Danstar Nottingham, obergärig 11g

Bierhefe Danstar Nottingham, obergärig 11g

Phantastisch vielseitige Ale-hefe, erlaubt dem Brauer eine grosse Anzahl verschiedener Biertypen mit nur einer Trockenhefe zu realisieren.

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Phantastisch vielseitige Ale-hefe, erlaubt dem Brauer eine grosse Anzahl verschiedener Biertypen mit nur einer Trockenhefe zu realisieren.

Die Hefe produziert geringe Frucht und Ester Aromen und wird als neutrale Ale-Hefe beschrieben, die es den Aromen von Hopfen und Malz erlaubt sich zu entwickeln.

 

Endvergärungsgrad: hoch

Ausflockung: hoch

Alkoholtoleranz: hoch

 

Empfohlene Gärtemperatur: 14°C bis 21°C,

auch Temperaturen bis 12°C sind möglich um lagerartige Biere zu brauen.

Inhalt: 11g

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