Bierhefe Danstar BRY-97 Pale Ale, obergärig 11g

Bierhefe Danstar BRY-97 Pale Ale, obergärig 11g

Diese Bierhefe der amerikanischen Westküste wurde aus der Siebel Institute Culture Collection ausgewählt

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BRY-97 American West Coast Beer Yeast  Diese Bierhefe der amerikanischen Westküste... mehr
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BRY-97 American West Coast Beer Yeast 
Diese Bierhefe der amerikanischen Westküste wurde aus der Siebel Institute Culture Collection ausgewählt, und wird von einer Anzahl kommerzieller Brauereien zur Herstellung verschiedener obergäriger Bierarten verwendet. Schneller und kräftiger Gärstart, die Gärung kann in 4 Tagen abgeschlossen sein. 

  • Sedimentation: hoch 
  • Enddichte: mittel 
  • Gärungstemperatur: 17 - 22 °C 
  • Empfohlene Dosierung: 100 g/hl
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