Bierhefe Burton Union M79, Mangrove Jack's Craft Series 10g

Bierhefe Burton Union M79, Mangrove Jack's Craft Series 10g

Dieser Stamm wurde von einer traditionellen britischen Brauerei isoliert und speziell entwickelt für den Heim- und Craft-Brauer.
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"Bierhefe Burton Union M79, Mangrove Jack's Craft Series 10g"

Dieser Stamm wurde von einer traditionellen britischen Brauerei isoliert und speziell entwickelt für den Heim- und Craft-Brauer. Burton Union Yeast ist eine sanfte, jedoch schnelle Hefe, die leichte und köstlich reife Birnenester unter Beibehaltung eines leichten Malzcharakters oder Malzkörpers erzeugt. Ein mässiger Säuregehalt gleicht die samtig weiche Textur der mit Burton Union Yeast gegärten Biere aus.

Flockungsgeschwindigkeit: 4 (hoch)
Endgültige Dichte: niedrig (hohe Vergärung)
Empfohlener Temperaturbereich: 18 – 23 °C

Dosierung:
10g / 23Liter

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