Bierhefe Saflager W-34/70 untergärig, 11.5g
- Artikel-Nr.: 11005
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Produktinformationen "Bierhefe Saflager W-34/70 untergärig, 11.5g"
Dieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt.
Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die Nummer 1 für Lager brauen in Brauereibetriebe weltweit.
- Sedimentation: hoch,
- Endvergärungsgrad: mittel
- Empfohlener Temperatur-Bereich: 10 - 14°C
- Dosierung : 8 - 12 g / 10 l
- (Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10l)
Inhalt: 11,5 g / MDH: 10/2018
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