Flüssighefe WLP545 Belgian Strong Ale, White Labs PurePitch™

Diese Hefe eignet sich gut für belgisches, dunkles Starkbier, Klosterbier und Weihnachtsbier.

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"Flüssighefe WLP545 Belgian Strong Ale, White Labs PurePitch™"
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Alle Vorteile auf einen Blick

  • gebrauchsfertige Flüssighefe (öffnen und direkt hinzugeben 1 Beutel für 20Liter)
  • Zerplatzen nicht mehr nötig 
  • in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert (keine Manipulation)
  • grosse Auswahl von frischen Hefen
  • Haltbarkeit: 6 Monate nach Herstellungsdatum 
  • rechtliche Informationen und Gebrauchsanweisung in 11 Sprachen

WLP545 Aus der Ardennenregion von Belgien kommend erzeugt dieser klassische Hefestamm mäßig hohe Esteranteile und würzigen Harzcharakter. Normalerweise entsteht hieraus ein trockener, aber gut ausgewogener Abgang. Diese Hefe eignet sich gut für belgisches, dunkles Starkbier, Klosterbier und Weihnachtsbier.

WLP545 From the Ardennes region of Belgium, this classic yeast strain produces moderate levels of ester and spicy phenolic character. Typically results in a dry, but balanced finish. 
This yeast is well suited for Belgian Dark Strongs, Abbey Ales, and Christmas Beers.

  • Alkoholtoleranz: Hoch 10-15%
  • Gärungsgrad: 75-80% 
  • Ausflockung: Mittel 
  • Gärtemperatur: 19-22°C
finger

 

Video White Labs Inc: Yeast Starters

 
 Video Making a Yeast Starter

MAKING-A-STARTER-RECOMMENDATIONS

 

 

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