Flüssighefe WLP565 Belgian Saison Ale, White Labs PurePitch™

Klassische Saison-Hefe aus Wallonien. Sie erzeugt erdige, pfefferige und würzige Noten.

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Alle Vorteile auf einen Blick

  • gebrauchsfertige Flüssighefe (öffnen und direkt hinzugeben 1 Beutel für 20Liter)
  • Zerplatzen nicht mehr nötig 
  • in ein- und derselben Packung gezogen und ausgeliefert (keine Manipulation)
  • grosse Auswahl von frischen Hefen
  • Haltbarkeit: 6 Monate nach Herstellungsdatum 
  • rechtliche Informationen und Gebrauchsanweisung in 11 Sprachen

WLP565 Klassische Saison-Hefe aus Wallonien. Sie erzeugt erdige, pfefferige und würzige Noten. Leicht süss. Bei sehr zuckerhaltigen Saison-Bieren möchten Brauer das Bier eventuell mit anderer Hefe nach 75 % des Gärprozesses trockener machen.

WLP565 Classic Saison yeast from Wallonia. It produces earthy, peppery, and spicy notes. Slightly sweet. 
With high gravity saisons, brewers may wish to dry the beer with an alternate yeast added after 75% fermentation

  • Alkoholtoleranz: Mittel 5-10%
  • Gärungsgrad: 65-75% 
  • Ausflockung: Mittel 
  • Gärtemperatur: 20-24°C
finger

 

Video White Labs Inc: Yeast Starters

 
 Video Making a Yeast Starter

MAKING-A-STARTER-RECOMMENDATIONS

 

 

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