Bierhefe Saflager W-34/70 untergärig, 11.5g

Bierhefe Saflager W-34/70 untergärig, 11.5g

Dieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt.
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"Bierhefe Saflager W-34/70 untergärig, 11.5g"

Dieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt.
Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die Nummer 1 für Lager brauen in Brauereibetriebe weltweit.

  • Sedimentation: hoch, 
  • Endvergärungsgrad: mittel 
  • Empfohlener Temperatur-Bereich: 10 - 14°C 
  • Dosierung : 8 - 12 g / 10 l 
  • (Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10l) 

Inhalt: 11,5 g / MDH: 10/2018

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