Unsere Produkte für Sie

Wir führen Schweiz weit mit über 2500 Produkten eines der grössten Sortimente von Bierbrauzubehör. Brau-Gerätschaften, Räucherofen, Grill, Rumtöpfe, Zubehör für die Milchverwertung, Essig oder Likör Herstellung  in jeder Preisklasse und frische Rohstoffe in bester Qualität für den Selbermacher und Heimbrauer.


Unsere Kundenbetreuung endet nicht beim Seminarende oder Einkauf. Gerne beraten wir sie unverbindlich.Wir leben von zufriedenen Kunden, die bei uns öfter etwas beziehen. Daher sind wir sehr darauf bedacht, ein gutes Verhältnis zu Ihnen aufzubauen. Bei eventuellen Unstimmigkeiten handeln wir kulant und unbürokratisch.

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Wir führen Schweiz weit mit über 2500 Produkten eines der grössten Sortimente von Bierbrauzubehör. Brau-Gerätschaften, Räucherofen, Grill, Rumtöpfe, Zubehör für die Milchverwertung, Essig oder Likör Herstellung  in jeder Preisklasse und frische Rohstoffe in bester Qualität für den Selbermacher und Heimbrauer.


Unsere Kundenbetreuung endet nicht beim Seminarende oder Einkauf. Gerne beraten wir sie unverbindlich.Wir leben von zufriedenen Kunden, die bei uns öfter etwas beziehen. Daher sind wir sehr darauf bedacht, ein gutes Verhältnis zu Ihnen aufzubauen. Bei eventuellen Unstimmigkeiten handeln wir kulant und unbürokratisch.

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1kg, Abbey (Kloster) Malz® EBC 40-50 1kg, Abbey (Kloster) Malz® EBC 40-50
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1kg, BIO Cara dunkel, Caramünch Typ1, EBC 80-100 1kg, BIO Cara dunkel, Caramünch Typ1, EBC 80-100
Zugabe bei dunklen Bieren von 5-10% bei hellen Leichtbieren 1-5%. Erhöht die Vollmundigkeit, intensiviert das Malzaroma, für einen vollen und runden Geschmack. satte Bierfarben.
ab 3,28 CHF *
1kg, BIO Carafa®, EBC 800-1000 1kg, BIO Carafa®, EBC 800-1000
Dunkle Biere, Starkbiere, Altbiere, Bockbiere, Schwarzbiere.
ab 3,59 CHF *
1kg, BIO Carahell®, EBC 20-30 1kg, BIO Carahell®, EBC 20-30
Erhöht die Vollmundigkeit, intensiviert das Malzaroma, für einen vollen und runden Geschmack, satte Bierfarbe und gute Schaumbildung.
ab 3,28 CHF *
1kg, BIO Carapils®, EBC 2,5 - 6,5 1kg, BIO Carapils®, EBC 2,5 - 6,5
Verbesserung des Schaumes sowie der Schaumhaltbarkeit und Hebung der Vollmundigkeit.
ab 3,28 CHF *
1kg, BIO Carared®, EBC 40-60 1kg, BIO Carared®, EBC 40-60
Zugabe bis 25% Erhöhung der Vollmundigkeit, Intensivierung des Malzaromas, dunklere Bierfarben, rötliche Bierfarben.
ab 3,49 CHF *
1kg, Bio Dinkelmalz EBC 3.5 - 6 1kg, Bio Dinkelmalz EBC 3.5 - 6
Dieses Malz eignet sich für Mehrkornbiere.
ab 6,05 CHF *
1kg, BIO Münchner Malz Typ1, EBC 12-17 1kg, BIO Münchner Malz, EBC 12-17
Zugabe bis zu 100%, zur Unterstreichung des typischen Biercharakters durch Aromaverstärkung, Erzielung einer kräftigen Bierfarbe.
ab 3,08 CHF *
1kg, BIO Pale Ale Malz, EBC 5,5-7,5 1kg, BIO Pale Ale Malz, EBC 5,5-7,5
Zugabe bis 100%, produziert hervorragende Lagerbiere und Ales.
ab 3,08 CHF *
1kg, BIO Pilsner Malz, EBC 3-5 1kg, BIO Pilsner Malz, EBC 3-5
Zugabe bis 100%, zur Herstellung aller hellen Biere, als Basismalz für Spezialbiere.
ab 3,08 CHF *
1kg, Bio Roggenröstmalz, EBC 500-800 1kg, Bio Roggenröstmalz, EBC 500-800
Zugabe bis 1-5% Intensivierung des typischen Aromas dunkler, obergäriger Biere sowie der Bierfarbe.
ab 3,08 CHF *
1kg, BIO Weizenmalz hell, 1kg, BIO Weizenmalz hell,
Bio Weizenmalz hell.
ab 3,28 CHF *
1kg, Bio Weizenröstmalz EBC 800-1200 1kg, Bio Weizenröstmalz EBC 800-1200
Zugabe Zugabe 1-5% Intensivierung des typischen Aromas, dunkler, obergäriger Biere sowie der Bierfarbe.
ab 3,28 CHF *
1kg, BIO Wienermalz, EBC 7-9 1kg, BIO Wienermalz, EBC 7-9
Zugabe bis zu 100% dient der Erzielung "goldfarbiger Biere" und Förderung der Vollmundigkeit.
ab 3,08 CHF *
TIPP!
1kg, Biscuitmalz, EBC 50, 1kg, Biscuitmalz, EBC 50,
gibt ihrem Bier ein Brot-/Keks-Aroma.
ab 3,08 CHF *
1kg, Bohemian (Böhmisches) Pilsner Malz EBC 3-4 1kg, Bohemian (Böhmisches) Pilsner Malz EBC 3-4
hergestellt aus feinster 2-zeiliger böhmischer Sommerbraugerste, vorwiegend "Hanka" zur Herstellung aller hellen Biere als Basismalz für Spezialbiere, Zugabe bis 100%.
ab 2,46 CHF *
1kg, Böhmisches Tennenmalz (Pilsner Art), EBC 3-5 1kg, Böhmisches Tennenmalz (Pilsner Art), EBC 3-5
hergestellt aus 2-zeiliger böhmischer Sommerbraugerste nach traditioneller Tennenmälzung für charaktervolle, geschmacksintensive Biere.
ab 2,46 CHF *
1kg, Böhmisches Weizen-Tennenmalz, EBC 3,0-5,5 1kg, Böhmisches Weizen-Tennenmalz, EBC 3,0-5,5
Zugabe bis zu 50% dient zur Förderung des typischen obergärigen Aromas.
ab 2,57 CHF *
1kg, Caraamber® EBC 60-80 1kg, Caraamber® EBC 60-80
Zugabe bis zu 20% Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit, Abrundung der Bierfarbe, rötliche Bierfarbe, Optimierung der Maischarbeit.
ab 2,59 CHF *
1kg, Caraaroma® EBC 300-400 1kg, Caraaroma® EBC 300-400
Zugabe bis 15% Erhöhung der Vollmundigkeit, Intensivierung des Malzaromas, dunklere Bierfarben, rötliche Bierfarbe.
ab 2,46 CHF *
1kg, Carabelge®, EBC 30-40 1kg, Carabelge®, EBC 30-40
milder, zurückhaltender Caramelgeschmack, honigfarbene Biere. Zugabe bis 30%
ab 2,46 CHF *
1kg, Carabohemian®, EBC 190-210 1kg, Carabohemian®, EBC 190-210
Für intensives Caramelmalzaroma und dunkle Bierfarben, Zugabe bis 15%
ab 2,46 CHF *
1kg, Caradunkel, Caramünch® Typ-1, EBC 80-100 1kg, Caradunkel, Caramünch® Typ-1, EBC 80-100
Zugabe bei dunklen Bieren von 5-10% bei hellen Leichtbieren 1-5%. Erhöht die Vollmundigkeit, intensiviert das Malzaroma, für einen vollen und runden Geschmack. satte Bierfarben.
ab 2,46 CHF *
1kg, Caradunkel, Caramünch® Typ-2, EBC 110-130 1kg, Caradunkel, Caramünch® Typ-2, EBC 110-130
Zugabe bei dunklen Bieren von 5-10% bei hellen Leichtbieren 1-5%. Erhöht die Vollmundigkeit, intensiviert das Malzaroma, für einen vollen und runden Geschmack. satte Bierfarben.
ab 2,46 CHF *
1kg, Caradunkel, Caramünch® Typ-3, EBC 140-160 1kg, Caradunkel, Caramünch® Typ-3, EBC 140-160
Zugabe bei dunklen Bieren von 5-10% bei hellen Leichtbieren 1-5%. Erhöht die Vollmundigkeit, intensiviert das Malzaroma, für einen vollen und runden Geschmack. satte Bierfarben.
ab 2,46 CHF *
1kg, Carafa® Typ-1, Choco Malz, EBC 800-1000 1kg, Carafa® Typ-1, Choco Malz, EBC 800-1000
Zugabe 1-5% Intensivierung des typischen Aromas dunkler Biere sowie der Bierfarbe.
ab 2,57 CHF *
1kg, Carafa® Typ-2, Choco Malz, EBC 1100-1200 1kg, Carafa® Typ-2, Choco Malz, EBC 1100-1200
Zugabe 1-5%, Intensivierung des typischen Aromas dunkler Biere sowie der Bierfarbe.
ab 2,57 CHF *
 1kg, Carafa® Typ-3, Choco Malz, EBC 1300-1500 1kg, Carafa® Typ-3, Choco Malz, EBC 1300-1500
Zugabe 1-5%, Intensivierung des typischen Aromas dunkler Biere sowie der Bierfarbe.
ab 2,57 CHF *
1kg, Carahell®, EBC 20-30 1kg, Carahell®, EBC 20-30
Erhöht die Vollmundigkeit, intensiviert das Malzaroma, für einen vollen und runden Geschmack, satte Bierfarbe und gute Schaumbildung.
ab 2,46 CHF *
1kg, Carapils®, EBC 3-5 1kg, Carapils®, EBC 3-5
Verbesserung des Schaumes sowie der Schaumhaltbarkeit und Hebung der Vollmundigkeit.
ab 2,46 CHF *
1kg, Carared®, EBC 40-50 1kg, Carared®, EBC 40-50
Zugabe bis 25% Erhöhung der Vollmundigkeit, Intensivierung des Malzaromas, dunklere Bierfarben, rötliche Bierfarben.
ab 2,59 CHF *
1kg, Cararye®, EBC 40-50 1kg, Cararye®, EBC 40-50
Zugabe bis 25% Erhöhung der Vollmundigkeit, Intensivierung des Malzaromas, dunklere Bierfarben, rötliche Bierfarben.
ab 2,46 CHF *
1kg, Dinkelmalz 1kg, Dinkelmalz
Dieses Malz eignet sich für Mehrkornbiere.
ab 3,80 CHF *
1kg, Dunkles böhmisches Tennenmalz, EBC 12-20 1kg, Dunkles böhmisches Tennenmalz, EBC 12-20
Zugabe bis 100% zur Herstellung aller hellen Biere, als Basismalz für Spezialbiere.
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Durch hohe Enzymkapazität Verbesserung der Verarbeitung, verbesserter Aufschluss und Abbau von Stärke.
ab 2,05 CHF *
1kg, Melanoidinmalz, EBC 60-80 1kg, Melanoidinmalz, EBC 60-80
Zugabe bis zu 20% Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit, Abrundung der Bierfarbe, Erzielung rötlicher Farbe, Optimierung der Maischarbeit.
ab 2,05 CHF *
1kg, Münchner Malz Typ1, EBC 12-17 1kg, Münchner Malz Typ1, EBC 12-17
Zugabe bis zu 100%, zur Unterstreichung des typischen Biercharakters durch Aromaverstärkung, Erzielung einer kräftigen Bierfarbe
ab 1,95 CHF *
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