Maischekit, Maibock mit Tr. oder Flüssighefe ug, 10-135 Liter
- Artikel-Nr.: 11229
Bockbiere gehören zu den Starkbieren. Es sind ober- oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 Grad Plato liegt und der Alkoholgehalt bei 6,5 % Vol.und höher. Es gibt sie in hell und dunkel oder auch als Weizenstarkbier.
Als Maibock werden Bockbiere bezeichnet, die meist in der Zeit von April bis Juni verkauft werden. Der Maibock ist ein untergäriges Starkbier mit einem Alkoholgehalt von mehr als 6 % Vol. und ist meist grosszügig gehopft.
Sevibräu Maibock, der Antrunk ist Vollmundig ein wenig süss, dazu kommt aber eine hervorragend eingesetzte Bitternote. Die Kohlensäure ist spritzig, prickelnd mit wunderbarer Schaumkrone.
Brauen Sie jetzt Ihr Maibock gleich selber.
Wir liefern Ihnen gleich die richtig zusammengestellte und gemahlene Malzzusammenstellung, den Hopfen und die Hefe, zusammen vakuumiert.
Dazu kommt eine einfache, verständliche und ausführliche Brauanleitung.
- Stammwürze: 16.0 - 17%
- Alkohol 6,5 - 7%
- Farbe: 20-25 EBC
- Bitterkeit:35-40 IBU
- obergärig! mit Flüssighefe
10 Liter Malzschüttung = ca. 8 Liter Bier
20 Liter Malzschüttung = ca. 16 Liter Bier
30 Liter Malzschüttung = ca. 24 Liter Bier
40 Liter Malzschüttung = ca. 32 Liter Bier
50 Liter Malzschüttung = ca. 40 Liter Bier
60 Liter Malzschüttung = ca. 48 Liter Bier
85 Liter Malzschüttung = ca. 68 Liter Bier
135 Liter Malzschüttung = ca.109 Liter Bier