Maischekit, Maibock mit Tr. oder Flüssighefe ug, 10-135 Liter

Bockbiere gehören zu den Starkbieren. Es sind ober- oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 Grad Plato liegt und der Alkoholgehalt bei 6,5 % Vol.und höher. Es gibt sie in hell und dunkel oder auch als Weizenstarkbier.
Als Maibock werden Bockbiere bezeichnet, die meist in der Zeit von April bis Juni verkauft werden. Der Maibock ist ein untergäriges Starkbier mit einem Alkoholgehalt von mehr als 6 % Vol. und ist meist grosszügig gehopft.

Sevibräu Maibock, der Antrunk ist Vollmundig ein wenig süss, dazu kommt aber eine hervorragend eingesetzte Bitternote. Die Kohlensäure ist spritzig, prickelnd mit wunderbarer Schaumkrone.

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Wir liefern Ihnen gleich die richtig zusammengestellte und gemahlene Malzzusammenstellung, den Hopfen und die Hefe, zusammen vakuumiert.
Dazu kommt eine einfache, verständliche und ausführliche Brauanleitung.

• Stammwürze: 16.0 - 17%
• Alkohol 6,5 - 7%
• Farbe: 20-25 EBC
• Bitterkeit:35-40 IBU
• obergärig! mit Flüssighefe

  10 Liter Malzschüttung = ca.   8 Liter Bier
  20 Liter Malzschüttung = ca. 16 Liter Bier
  30 Liter Malzschüttung = ca. 24 Liter Bier
  40 Liter Malzschüttung = ca. 32 Liter Bier
  50 Liter Malzschüttung = ca. 40 Liter Bier
  60 Liter Malzschüttung = ca. 48 Liter Bier
  85 Liter Malzschüttung = ca. 68 Liter Bier
135 Liter Malzschüttung = ca.109 Liter Bier