Irish Moss, 250g

Irish Moss, 250g

Wird am Ende des Hopfenkochens beigegeben und hilft dabei, das Eiweiss von der Würze zu trennen.

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Ein Wundermittel für Bierbauer. Wird am Ende des Hopfenkochens beigegeben und hilft... mehr
"Irish Moss, 250g"
Ein Wundermittel für Bierbauer.

Wird am Ende des Hopfenkochens beigegeben und hilft dabei, das Eiweiss von der Würze zu trennen.
Schlussendlich sammelt sich alles bei der richtigen Zugabemenge auf dem Flaschenboden.
Irish Moss ist ein Konzentrat von Meeresalgen und in der Anwendung sehr sparsam.

ca. 10-15 g pro 20 Liter Würze (Erfahrungssache!).
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